Syksyn värit

Muutto lähestyy, ja arvatkaa mitä. En ole tehnyt mitään sen eteen.. Meillä on enää 13 päivää tässä kodissa jäljellä ja en ole yhtään edes pakannut. Sen lisäksi kahdet vieraat on tulossa seuraavina viikonloppuina.. Ei ressiä, mennään fiilispohjalla ja ystävät on AINA sydämellisesti tervetulleita!

Ihanaa syksyä ja syksyn värit on jotain ihan mieletöntä, hakekaas myös viimeiset D-vitamiinit auringosta ennen talvea! :)

-Laura

Pataleipä

Herkullista, Ei mulla muuta. Ai niin, helppoa myös.

Pari teelusikkaa suolaa
Yksi teelusikka kuivahiivaa
Noin 3 ja puoli desiä lämpöistä vettä
Noin 7 ja puoli desiä jauhoja (hiivaleipä, vehnä, ruis, ohra...)
Maun mukaan siemeniä, jyviä, leseitä.

Illalla sotke nuo taikinan osaset yhteen ja jätä kelmun alle kohoamaan yöksi.
Aamupäivällä sitten on aika laittaa uuni lämpiämään 225 C ja laita uuniin kannellinen uunivuoka kuumenemaan.
Kun uuni on lämmin, pyöräytä nopeasti taikina palloksi jauhotetulla pöydällä ja nosta kuumaan vuokaan.
Kansi päälle ja uuniin puoleksi tunniksi, tämän jälkeen kansi pois ja vielä vartti uunissa.
Tarjoile lämpöisenä maidon ja voin kanssa ja nauti!

-Laura