Tulinpa jakamaan yhden huippuihanista resepteistä tännekin, oi nam!
Sitruuna-appelsiinikääretorttu
4 munaa
2 dl sokeria
3/4 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk appelsiinituorejuustoa
1 prk sitruunarahkaa
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Paista 225 C n 7 min. Itse poltin ensimmäisen kokelaan, nämä lämmöt ja paistoajat on niin uunikohtaisia, paistoin toisen siis lähempänä 200 C ja aavistuksen pidempään. :)
Kumoa torttupohja sokeroidulle leivinpaperille niin että pohja tulee päällepäin.
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä jäähtyneen tortun päälle ja kääri rullaksi. Nauti!
Kuvaa ei taaskaan valitettavasti ole, herkku on jo paremmissa suissa ;) mutta todella ihanan raikas ja kokeilemisen arvoinen resepti totta tosiaan! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun kävit lukemassa, olisi kiva kuulla sinustakin joten jätähän jotakin raapustusta! :)